In Quierschied hat ein neues gastronomisches Kapitel begonnen: Der traditionsreiche Triebener Hof ist seit Kurzem Heimat eines modernen asiatischen Restaurants. Mit „Mon Asia Sushi & BBQ“ zieht ein Konzept in die altehrwürdigen Räume ein, das bereits in St. Ingbert viele Anhänger gewonnen hat – eine Verbindung von Tradition und moderner asiatischer Küche, die Authentizität und Qualität gleichermaßen verspricht.
Die neuen Betreiber, Ba Thang Cao und Mai Anh Hofmann, haben den einst rustikal eingerichteten Gastraum mit viel gestalterischem Geschick und Liebe zum Detail neu belebt. Der erfahrene Sushi-Meister Cao, der seit über 20 Jahren in der Gastronomie tätig ist, setzt auf frische Zutaten und authentische Zubereitung. Seine Spezialität: Sushi, vietnamesische und koreanische Gerichte sowie ein Grill- und Barbecue-Angebot, das den Gästen ein besonderes Geschmackserlebnis bietet.
Das Restaurant bietet 100 Sitzplätze im Innenbereich und in den Sommermonaten zusätzlich rund 70 Plätze im Biergarten. Schon jetzt erfreut sich das neue Lokal großer Beliebtheit – eine frühzeitige Reservierung wird daher empfohlen. Einen Lieferdienst gibt es bewusst nicht, stattdessen bietet das „Mon Asia“ einen Abholservice an: Gäste können telefonisch bestellen und ihre Speisen selbst abholen.
Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Sonntag sowie an allen Feiertagen von 11 bis 15 Uhr und 16 bis 22 Uhr. Aktuelle Informationen, Tagesempfehlungen und die Speisekarte finden Interessierte auf den Social-Media-Kanälen des Restaurants bei Facebook, Instagram und Google.
Auch die Gemeinde Quierschied zeigt sich erfreut über die kulinarische Bereicherung. Bürgermeister Lutz Maurerbetont: „Ein authentisches asiatisches Restaurant mit hoher Qualität ist etwas ganz Neues für Quierschied. Ich bin sicher, dass das Konzept von Frau Hofmann und Herrn Cao auch in der Gemeinde Quierschied gut ankommt und dass sie sich hier schnell einen Namen machen werden. Ich wünsche Ihnen dabei jedenfalls viel Erfolg.“
Mit dem Einzug von „Mon Asia Sushi & BBQ“ wird der traditionsreiche Triebener Hof zum Ort einer neuen gastronomischen Begegnungskultur – ein Stück gelebte Partnerschaft zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen regionaler Verwurzelung und internationalem Flair.
Quelle: Gemeinde Quierschied / PM
